香辣武昌鱼
时间:2025-07-05 23:42:14 出处:时尚阅读（143）
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- 家常菜谱分类
- 香辣 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 武昌鱼一条
- 干辣椒一小把
- 葱姜蒜末一小把
- 蒸鱼豉油2勺
武昌鱼洗净，在鱼身的武昌正反面划十字刀（目的让鱼肉更入味）
将大葱，姜均匀的香辣放在鱼身上和鱼肚子里面。
第2步等蒸锅上汽后，香辣放入鱼，武昌蒸上12分钟。香辣
倒入蒸鱼豉油
第3步自己做的香辣牛肉干剩余的干辣椒和花椒（不能浪费了）
拍上蒜
第4步待油锅烧辣，依次放入蒜末和辣椒，武昌小火翻炒。香辣炒至蒜末发黄即可。
淋上鱼身
香辣武昌鱼的营养分析
武昌鱼 武昌鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。 ...
一般人都可食用1. 适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用...详细介绍
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