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清淡去火的印度苦瓜炒木耳
时间:2025-07-05 21:02:19 出处:娱乐阅读（143）
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- 家常菜谱分类
- 清热去火食谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 印度苦瓜两根
- 木耳一点
- 肉末一点
- 葱适量
- 姜适量
印度苦瓜：具有平衡代谢、减低血液粘度、印度苦糖脂双降的瓜炒保健功能木耳：木耳含铁质、抗辐射、木耳排毒排尘、清淡去火降血糖、印度苦抗癌、瓜炒有很强的木耳抗凝血功能
苦瓜洗净切片用盐抓一下 过水去其生涩味第2步
木耳提前泡发好 用胡萝卜丁和调料拌好肉末，炒锅入油 放入葱姜碎爆香后下入拌好的清淡去火肉末翻炒
再倒入瓜片一同翻炒 木耳易爆最后再倒入锅中 加少盐少糖 滴入一点儿开水 即可起锅清淡去火的印度苦瓜炒木耳的营养分析
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